Jour 74 : Des beignets de coco à toutes les heures

Jour 74 – 17-11-2012 : Dans les rues de Yangoon, la diversité culturelle est omniprésente, même dans les assiettes !

Émotion de sa journée ? Consciencieux

La birmanie, pays mystérieux et très controversé.
Dans les rues, nous côtoyons des locaux de tout genre et de toutes nationalités.
La Birmanie est un clivage entre l’Inde, le Népal et la Thaïlande.

Comme dans de nombreux pays d’Asie du sud-est, nous retrouvons de nombreux vendeurs ambulant.
Parmi l’un d’eux, un petit vendeur de beignet de coco attise ma curiosité.
Ce dernier semble très attentif à la qualité de ses beignets et scrupuleux quant à leur fabrication.
Son air soigné ne laisse pas de doute. Cet artisan est très consciencieux.

Sens :  Qui est effectué avec soin, avec le souci des détails.
Synonyme : appliqué, attentif, bon, honnête, méticuleux, minutieux, scrupuleux, sérieux, soigné, soigneux, travailleur.
Anglais : Conscientious